2018年11月2日

溫州美食之旅(二)--20181026


1026 早晨享用豐富的早餐後,即出發前往因瑯玡榜拍攝地而出名,也是中國十大名山之一的雁蕩山,其位於溫州市東北部海濱,又名雁岩、雁山。因山頂有湖,蘆葦茂密,結草為蕩,南歸秋雁多宿於此,故名雁蕩。
在中生代時期,太平洋板塊(稱古太平洋)向亞洲大陸板塊俯衝過程中,擠壓摩擦產生熱能,使上地殼和下地殼部分熔融形成岩漿。當有斷裂通往地表時,岩漿就沿著這一通道上升到地表,火山就噴發了。在經歷火山爆發、塌陷、復活、隆起的過程後,岩漿覆蓋在原始地貌上,岩漿中的流紋岩成為了雁蕩山的主要地質。是亞洲大陸邊緣巨型火山帶中白堊紀火山的典型代表,也是流紋岩漿噴發的大型破火山
雁蕩山主要有靈峰、靈岩、大龍湫三折瀑、雁湖、顯勝門羊角洞仙橋八大景區,我們只看三個景區,也就是雁俗稱的雁蕩三絕靈峰、靈岩及大龍湫,為了配合懸崖飛渡表演時間,我們先前往靈岩景區,靈岩是一座高數百尺、長約百丈的巨岩,裂罅將巨岩一分為二,如巨斧劈開,狹不盈尺,為山中一大奇觀。以靈岩古刹為中心,後有燦若雲錦的屏霞嶂,左右天柱、展旗二崖對峙,壁立千仞。因渾龐而生肅穆,人處其中,頓覺萬慮俱息。靈峰使人情思飛動,靈岩則使人心境沉靜。但人又怕沉靜太過,於是就有靈岩飛渡的雜技表演。觀看雜技表演分二種方式,一種是坐在下面大石觀賞(免費),另一種是由店家提供桌椅,以人頭計價每人20元,泡杯雁蕩茶,悠閒的觀賞,我們選擇後者,首先由一位表演者從峰頂垂降而下,不時的停留在垂直山壁採摘石槴,讓人了解古時人在山壁上採摘草藥之艱辛,接著由另一位表演者在橫跨兩峰架設的繩索上表演走及翻滾,精彩刺激。看完表演往後走,一個拱門上寫著『龍徑』,小包說穿過這著門,後面上山的路通往小龍湫,走到上面有一段是玻璃棧道,咱們已走過張家界的玻璃棧道及玻璃橋,這簡直是小兒科,所以放心大膽的往前走,才走幾步忽然很大的玻璃破碎聲伴著玻璃碎裂的畫面出現在腳下玻璃,還真被嚇一跳,仔細一看,原來是聲音及視覺效果,不禁莞爾,在玻璃棧道的另一頭下面即是小龍湫,很小不起眼,若不是小包說,根本不會去注意。










 

垂降表演(人很小要細看)

飛渡表演





玻璃棧道



玻璃碎裂的視覺效果

小龍湫








走出靈岩景區已近中午,前往望雁樓品嚐土豪宴,只見桌上放著一個直徑超過一公尺的大盤子,擺了鮮蝦、血蛤、香螺、紅腳蟹、大閘蟹、玉米、芋頭、板栗、紫薯、雁蕩山炒米粉、廣東芥菜、蔥油黃魚….等,正中間則是一大盤的薄餅,服務人員幫大家把各式菜餚放在薄餅上,包成一捲一捲的,有點像我們的潤餅,真好吃,最後再炒三樣青菜來中和一下充滿高膽固醇食物的胃。
土豪宴(還有三道熱炒就省略沒照了)

飯後前往位於馬鞍嶺與東嶺之間的大龍湫景區,主要來欣賞中國「四大名瀑」之一的大龍湫瀑布,瀑布之水來自雁盪最高峰,海拔1056米的百崗尖,下有龍潭。瀑布落差192米,是中國落差最大的瀑布,水勢隨季節、天氣變化,儀態萬千。
從大龍湫景區門口遠望一座大石,就是有名的「移步換景」剪刀峰,這塊岩石會隨著觀賞的角度不同呈現出不同的姿態。在售票亭外看剪刀峰像鱷魚,往前走到竹橋旁,這是觀望剪刀峰的最佳位置,遠遠看去兩塊山巖中間有一條裂隙,看起來像一把剪枝用的剪刀。隨著腳步的前行,你會發現岩石的形象開始變得像少女,像啄木鳥,像狗熊,像船桅……十分神奇。景區在每個形象的最佳觀景點都設了指示牌,留意路邊小牌子上的提示,便不會錯過任何一個形象。當然,你也可以根據自己的想像來賦予它意義。
剪刀峰後面就是大龍湫瀑布,從山崖上直直跌落下來,乾脆利落,我們來的不是雨季,瀑布水量不大,細細的一條,清澈的水潭和如絲如霧的瀑布,形成一種恬淡之美。
繼續往裡走,可看到山壁由火山噴發之氣泡流紋岩就像一個大球鉗在山壁,球體內部是空心的,大自然真神奇。

 









氣泡流紋




最後來到靈峰景區,此區以懸崖疊嶂,奇峰怪石,古怪石室,碧潭清潤而著稱。內有如雙掌合併的合掌峰,觀音洞隱於合掌峰中,洞中建有九層樓閣,為雁蕩山第一洞天,深藏玄機,先登上500個石階與四層塔樓後,有一個平台,從右邊靠牆望出去,在某一角度可看到一個凸出的石頭好像土地公,靠左邊牆望出去則是好像觀音,登上頂樓,金璧輝煌供奉著觀音與十八羅漢,常年香火鼎盛、遊客絡繹不絕。從頂樓望向峰頂,這有如一線天的景色非常地迷人,如果角度喬好還可看到兩壁中間好似夾著一個觀音像。



















離開雁蕩山,前往味融享用甌味私房料理,每道料理都是驚喜,有的在台灣很少吃的到,如煙薰鵝肝、糖醋跳魚。飯後前往著名的商業中心五馬街走走消化一下。走進五馬街,首先映入眼簾的是建於1868年保留至今唯一古蹟的老香山藥舖,再往裡走有代表著五馬街的五匹馬拖車雕塑,由於我們來的時間接近10:00,很多店都已打烊,我們就轉進一條與其平行的小吃街,去尋找網路推薦的鴨舌頭,因不辣的都賣完,只剩辣的,我又不能吃,只能望鴨舌吞口水,忽然看到有賣糖炒栗子的,被香味吸引忍不住買一包回來,彌補一下吃不到鴨舌的遺憾。
味融美食

五馬街

老香山藥舖




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